Desbravar
um novo espaço, propor um novo desafio para a carreira, criar alternativas para
inovar na atuação com cães e gatos. A história de Dijara Santos no mundo pet
está longe de ser entediante. Após 11 anos atuando no mercado pet, seja como
cirurgiã ou no ramo de nutrição, a veterinária resolveu assumir uma nova
carreira, a de culinarista pet.
Segundo
ela, “tudo aconteceu meio de repente,
desde o momento em que alguém que tinha poucos dotes culinários resolveu se
interessar pela alquimia gastronômica e utilizar os conhecimentos técnicos no
cuidado dos bichinhos em favor de uma alimentação saudável”.
De
repente, depois de muitos estudos, é claro, a VetChef Dijara Santos passou a
ser referência em Salvador e região Metropolitana, oferecendo bolos, biscoitos,
salgados e petiscos que tornam ainda mais divertidas as relações entre tutores
e animais, sobretudo nas datas comemorativas.
Em
meio à Pandemia, depois de expandir o negócio para São Paulo e Fortaleza, a
especialista agregou um elemento a mais à cadeia de negócios, passou também a
oferecer consultoria para mulheres que buscam por uma alternativa de renda.
A
VetChef Dijara Santos ministra cursos individualizados com técnicas para alimentação
saudável de cães e gatos.
Segundo
a Associação Brasileira da Indústria de Produtos para Animais de Estimação
(Abinpet), o Brasil tem 54,2 milhões de cães e 23,9 milhões de gatos, destacando-se
no cenário mundial como o terceiro maior país em população de pets.
Atualmente,
o mercado de consumo para pets já representa 0,36% do Produto Interno Bruto
(PIB) brasileiro. O índice é superior aos setores de utilidades domésticas e
automação industrial. Em 2006, a indústria de produtos para animais de
estimação faturou R$ 3,3 bilhões. Em 2018, o faturamento chegou a 20,3 bilhões.
Os
números favorecem o investimento no setor e abrem portas num cenário de crise
para que novos empreendedores apostem em uma carreira voltada para os cuidados
e a alimentação dos animais, sobretudo cães e gatos.
Por:
Clilton Paz.
Fonte:
Jacson Gonçalves.
Foto:
Divulgação.
