Diretora
de Marketing da grife de Buffet D.A Gastronomia tem se destacado por suas ações
inovadoras.
A
empresária Monique Abrantes, gestora da grife de Buffet Niteroiense D.A
Gastronomia foi indicada para o prêmio “Sou de Niterói”, importante premiação
em reconhecimento a personalidades que se destacam, dentro e fora de Niterói.
Monique concorre na categoria Empreendedorismo, em reconhecimento ao seu
pioneirismo em ações e inovação da renomada grife de buffet.
A
votação pode ser feita até o dia 15 de novembro. Interessados em conhecer sobre
as personalidades destaques nesta edição, assim como votar, podem acessar o
site: https://oglobo.globo.com/projetos/soudeniteroi/
.
Formada
em marketing, Monique traz para seu negócio a personalidade de diferenciação
sempre. Para ela a diferenciação é algo que move o empreendedor. “Uma das minhas motivações é a vontade de
fazer algo que nunca foi feito, de arriscar e de ter uma visão clara do futuro,
não ficar repetindo coisas do presente", explica Monique Abrantes.
Dentre
os destaques de inovação e empreendedorismo da empresária, está a Fast Food
Machine, atrativo que, com um toque de suas mãos, oferece deliciosas comidinhas
para os mais variados e exigentes paladares, no formato das maquininhas de
refrigerante, porém recheadas de sabor, com a qualidade da D.A Gastronomia.
Além
da badalada Fast Food Machine, foi com inovação e gastronomia de excelência,
que Monique Abrantes, e sua mãe e sócia Doris Abrantes viram seu negócio
prosperar, ganhando a cada ano que passa o coração de novos públicos, por toda
Niterói e Rio de Janeiro. O sucesso da Fast Food Machine tem aumentado o radar
de atuação, a maquininha, desejo de muitos, tem sido requisitada,
nacionalmente.
Hoje,
contam com uma equipe de 12 colaboradores e duas unidades de atendimento. A dupla, que pensa em todos os detalhes,
adquiriu sólida experiência nas inúmeras viagens imersivas em diferentes
culturas, para entender e importar conhecimentos mais abrangentes de outros
temperos, sabores e técnicas de preparo de alimentos. As empresárias já
estiveram no Japão, Turquia, Canadá, EUA, todos os países da Europa e América
do Sul, trazendo desses lugares receitas e ingredientes especiais, que sempre
surpreendem.
Para
Monique Abrantes, receber uma indicação pelo reconhecimento de seu trabalho é
uma alegria. “Trabalhamos com amor e
dedicação. E, cada passo que damos, é sempre uma conquista”, celebra a
executiva.
Interessados
poderão votar em Monique, na categoria “Empreendedorismo” através do site https://oglobo.globo.com/projetos/soudeniteroi/
.
Texto:
Alex Ferraz.
Fotos:
Divulgação.
